Mitä ovat Matcha-jauhe?

Apr 07, 2023

Jätä viesti

Matcha-jauheesta puheen ollen, kuinka paljon tiedät?

 

Matchaon valmistettu varjossa kasvatetun teepuun (tunnetaan nimellä Camellia Sinensis) lehdistä. Matcha-teevarret poistetaan tyypillisesti valmistusprosessin aikana, koska ne voivat lisätä teehen katkeraa makua, joka poimitaan käsin, höyrytetään, kuivataan ja jauhetaan ennen hienoksi jauheeksi jauhamista. Matcha-raaka-aineemme ovat alkuperäisiä Guizhousta, Kiinasta. Se on valmistettu nuorista teelehdistä, joita kasvatetaan Guizhoun korkeilla alueilla, mikä antaa teelle ainutlaatuisen maun ja aromin.

 

Varjostus tehostaa biologisesti aktiivisten yhdisteiden, mukaan lukien teaniinin, kofeiinin, klorofyllin ja erityyppisten katekiinien, synteesiä ja kertymistä. Matcha sisältää noin kolme kertaa enemmän antioksidantteja kuin korkealaatuinen tavallinen vihreä tee. Se on saavuttanut suosion juomien, jälkiruokien ja muiden kulinaaristen luomusten ainesosana. Matcha tunnetaan myös mahdollisista terveyshyötyistään, kuten antioksidanttien tarjoamisesta, aivojen toiminnan ja aineenvaihdunnan tehostamisesta sekä rentoutumisen edistämisestä. Ja se voi myös auttaa edistämään tervettä ihoa.

 

Neljä luomu Matchaa


1. Seremoniallinen arvosana

Se on samanlainen kuin japanilainen seremoniallinen matcha trendikkäällä ja hienolla lahjapakkauksella.
2. Premium-luokka

Sitä voidaan nauttia suoraan huippuluokan juomina.
3. Vakio Arvosana

Se on tarkoitettu pääasiassa päivittäisiin juomiin tai ruoanlaittoon.
4. Perusluokka

Sitä käytetään pääasiassa energiajuomissa tai ravintolisissä parantamaan makua ja ravintoa.

 

Matcha-sovellus

 

Matchaa voidaan käyttää teenä suoraan jokapäiväisessä elämässä. Sitä voidaan käyttää elintarvikelisäaineina elintarvikkeissa ja juomissa, kuten jäätelöt, leipä, juusto, kakku, nuudelit, pirtelöt, salaatit ja niin edelleen. Sitä voidaan käyttää myös kosmetiikassa ihonhoitoon. Kuten:
1. Perinteinen Matcha-tee

Vatkaa teelusikallinen matchajauhetta kuuman veden kanssa vaahdoksi.
2. Matcha Latte

Sekoita matchajauhe höyrytettyyn maitoon ja valitsemasi makeutusaineeseen.
3. Matcha smoothie

Sekoita matchajauhe pakastehedelmien, jogurtin tai maidon kanssa.
4. Matcha-jälkiruoat

Käytä matcha-jauhetta kakkujen, keksien, jäätelön ja muiden makeiden herkkujen maustamiseen.
5. Matcha-mauste

Ripottele matcha-jauhetta suolaisten ruokien, kuten merenelävien, pastan tai paahdettujen vihannesten päälle.
6. Matcha-naamio

Sekoita matcha-jauhe hunajaan ja levitä kasvoillesi antioksidanttirikkaan, myrkkyjä poistavan naamion saamiseksi.
7. Matcha kuorinta

Sekoita matcha-jauhe kookosöljyyn ja sokeriin saadaksesi hellävaraisen kuorivan vartalokuorin.
8. Matcha-infusoitu alkoholi

Lisää matcha-jauhetta vodkaan tai giniin saadaksesi ainutlaatuisen käänteen klassiseen cocktailiin.

 

Matcha pakkaus

 

Pakkaamme matcha-jauheen alumiinifoliopussiin, tyhjiöpakkaukseen, tölkkiin tai asiakkaan pyynnöstä. Jos olet superfood-jälleenmyyjä, voit saada meiltä private label -palvelun ja pakkaukseen tulostetaan logosi ja mallisi.

 

minne osta matcha-jauhetta?