Punajuurimehujauhe
Punajuurimehujauhetta eli punajuurijucie-jauhetta valmistetaan punajuuren juuresta. Juurikasmehujauhe on tumman violettia jauhetta, ja siinä on hyvä vesiliukoisuus. Siinä on vaalean violetti tai tumma violetti, kun se hajoaa veteen, joten juurikasmehujauhe on loistava ruoan värjäysaine.
Kuvia punajuurimehujauheesta
Juurikasmehujauhe sisältää runsaasti betaiinia, hiilihydraatteja, proteiinia ja erilaisia mineraaleja, ja se voi auttaa alentamaan verenpainetta, parantamaan liikuntaa, tukemaan terveyttä, ylläpitämään mielenterveyttä, suojelemaan maksan toimintaa, tarjoamaan antioksidanttia ja syöpälääkettä, vähentämään huonoa kolesterolia, säätelemään verensokeria ja niin edelleen.
Punajuurimehujauhetta käytetään laajalti elintarvikkeissa, juomissa ja ravintolisissä. Sitä voidaan kuluttaa myös superruokana.
Private Label -palvelu
Punajuurimehujauheen voi pakata omalla designilla omiin etikettipakkauksiin, ja tuotteita voi kätevästi myydä kaupassa tai verkkokaupassa.