Kuvaus
Tekniset parametrit
Shikimiinihappojauhe
Shikimiinihappo uutetaan mausteesta illicium verum, jota kutsutaan yleisesti kiinalaiseksi tähtianikseksi. Shikimiinihappo on valkoinen jauhe, liukoinen veteen (18 g / 100 ml), liukenee hieman etanoliin tai dietyylieetteriin, tuskin liukenee kloroformiin tai bentseeniin. Molekyylikaava on sikikiinihappo C7H10O5 ja sen CAS-numero on 138-59-0.
Shikimiinihappojauheen analyysitodistus
| Yleistä tietoa | |||
| tuotteen nimi | Sikikiinihappo | Kasvitieteellinen lähde | Kiinalainen tähtianis |
| Tuote | Erittely | Tulokset | Johtopäätös |
| Ulkomuoto | Valkoinen tai luonnonvalkoinen jauhe | Täyttää vaatimukset | Pätevä |
| Haju | Tyypillinen | Täyttää vaatimukset | Pätevä |
| Sulamispiste | 185-188℃ | 187.8℃ | Pätevä |
| Ominaiskierto (20 °) | -185-180 | -184.22 | Pätevä |
| Kuivaushäviö | ≤0.5% | 0.30% | Pätevä |
| Jäännös sytytyksessä | ≤0.1% | 0.05% | Pätevä |
| Shikimiinihappopitoisuus | ≥98.0% | 99.69% | Pätevä |
Kuvia shikimiinihappojauheesta
Shikimiinihappo voi tarjota tulehdusta, bakteereja, virus- ja tuumoreita vastaan, ja se voi kokea kipua ja estää verihyytymien muodostumisen.
Shikimiinihappoa käytetään pääasiassa lähtöaineena tai välituotteena virus- tai syöpälääkkeissä, ja sitä voidaan käyttää myös ravintolisissä.