Sininen spirulina on ote sinilevästä ja korkealaatuistasininen spirulina-jauhetehdään yleensä ravitsevimmalla spirulina platensis -ravinnolla. Jauheen sininen väri tulee ainesosasta fikosyaniini. Sininen spirulina on täynnä proteiineja, karotenoideja, vitamiineja ja monia mineraaleja.
Koska sininen spirulinajauhe on kaikki luonnollisesti valmistettua ja sillä on erinomainen vesiliukoisuus, sitä käytetään laajalti pigmenttinä elintarvikkeissa, juomissa ja superruokissa. Se tarjoaa upean värin, erilaisia ravintoaineita sekä monia terveysvaikutuksia.
Phycocyaninilla on voimakas antioksidantti, ja se voi olla hyödyllistä taistelussa vapaita radikaaleja vastaan ja viivästyttää ikääntymistä. Se voi myös vähentää tulehduksia ja suojata soluja hapettumisvaurioilta.
Sininen spirulina voi tukea immuunitoimintaa lisäämällä sytokiinien tuotantoa, säätelemällä kudosten toimintaa, torjumalla infektioita ja edistämällä solujen korjaamista.
Tutkimukset osoittavat, että sininen spirulina voi alentaa verenpainetta ja alentaa huonoa LDL-kolesterolia, ja tämä voi myös auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä.
Sininen spirulina voi detox raskasmetalleja, lievittää allergiaoireita, hyödyttää maksan ja munuaisten terveyttä, ja sillä voi olla myös potentiaalinen syöpälääke.